Produktbeschreibung
Leistungsstarke Elektro-Fritteuse für den professionellen Einsatz: Großes Edelstahl-Becken mit 13 l Fassungsvermögen, starke 3200 W Leistung und ein präziser Temperaturbereich von 50–200 °C. Ideal für gleichbleibend knusprige Ergebnisse bei hoher Auslastung, einfache Handhabung und hygienische Reinigung dank Ablasshahn und rostfreiem Material.
Eigenschaften
Robuste Ausstattung und praxisgerechte Technik, entwickelt für den gewerblichen Alltag.
- Kapazität: 13 l Fettvolumen – geeignet für größere Portionen und Dauereinsatz
- Leistung: 3200 W für schnelle Aufheizung und konstante Temperatur
- Temperaturbereich: 50–200 °C, stufenlos einstellbar für vielseitige Zubereitungen
- Ablasshahn zum sicheren und sauberen Ablassen von gebrauchtem Fett
- Gehäuse und Becken aus Edelstahl – langlebig, korrosionsbeständig und hygienisch
- Gastro-taugliche Bauweise für den professionellen Küchenbetrieb
Vorteile
Optimiert für Effizienz, Qualität und einfache Bedienung – bringt Vorteile für Küche und Personal.
- Konstante Bratergebnisse bei gleichbleibender Temperatur
- Schnelle Einsatzbereitschaft durch hohe Leistung
- Zeitsparendes Entleeren und Wechseln des Fettes durch integrierten Ablasshahn
- Hygienische Oberfläche reduziert Reinigungsaufwand und verlängert Lebensdauer
- Robust und zuverlässig für intensiven, täglichen Gebrauch
Besonderheiten
Praktische Details, die den Profi-Alltag erleichtern und Sicherheit verbessern.
- Ablasshahn für kontrolliertes und sauberes Entleeren des Frittierfettes
- Edelstahl-Ausführung: leicht zu desinfizieren und unempfindlich gegenüber Kücheinsatz
- Großes Volumen: ideal für Menüs mit hohem Portionenaufkommen
- Flexibler Temperaturbereich für Pommes, Snacks, Backwaren und schonendes Frittieren
Anwendungsbereiche
Vielseitig einsetzbar in allen Bereichen, in denen hohe Qualität und Leistung gefragt sind.
- Gastronomie: Restaurants, Imbissbetriebe, Schnellrestaurants
- Catering und Event-Service
- Betriebs- und Schulkantinen
- Foodtrucks und mobile Verkaufsstände
- Bäckereien und Großküchen
Pflege & Reinigung
Einfacher Reinigungsablauf erhöht Hygiene und Lebensdauer des Geräts.
- Fett nach Gebrauch abkühlen lassen und über den Ablasshahn sicher entleeren
- Edelstahlflächen mit mildem Reinigungsmittel und weichem Tuch reinigen
- Fritteusenkorb und ggf. Siebe regelmäßig von Rückständen befreien
- Auf regelmäßigen Ölwechsel achten, um Geschmack und Qualität zu erhalten
- Altöl gemäß lokalen Vorschriften entsorgen
Perfekt für professionelle Küchen, die auf Zuverlässigkeit, Leistung und einfache Wartung setzen. Jetzt die Effizienz in Ihrer Küche steigern und gleich von der robusten Verarbeitung und praktischen Bedienung profitieren.
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